Galletas caseras de queso curado, receta paso a paso

Galletas caseras de queso curado , receta casera

Receta casera fácil y rápida de galletas de queso , sigue la receta paso a paso.

Unas galletas totalmente diferentes para picar y disfrutar.

 Ingredientes:

1. 250g harina
2. 80gr de queso rallado (en mi caso curado de oveja)
3. 130g azúcar
4. 150g mantequilla.






Receta:

1. Mezclamos batiendo bien el azúcar  con la mantequilla hasta que quede espumoso.
2. Añadimos la harina poco a poco removiendo.
3. Añadimos el queso rallado y amasamos bien ( si nos queda una mezcla demasiado blanda podríamos añadir algo más de harina).Dejamos reposar en el frigorífico 30minutos.
4. recalentamos el horno a 180º estiramos la masa y cortamos círculos, las ponemos sobre un papel de  horno en la bandeja del horno.
5. Horneamos a180º unos 15 minutos hasta que estén doraditas.
6. Dejar enfriar bien y ya podemos disfrutar de nuestras galletas caseras de queso curado , receta  paso a paso.

Y ya hemos acabado nuestras galletas caseras de queso curado, receta paso a paso.

Espero que os animéis a hacerlas, porque están riquisimas!!! :)